重庆美食 - 重庆最热闹的旅游攻略博客-优纯旅游【官网】


“十个抖音九个重庆”列举来重庆必去的八大网红地标和美食

时间:2018-7-4   作者: yangjfs    分类: 旅游攻略   热度:385°    
时间:2018-7-4   分类: 旅游攻略    热度:385  
  最近重庆既西安后成了抖音上的网红城市,可谓是十条抖音九条是关于重庆的一点也不为过。重庆这座来了就走不了的城市,是一种让故乡变他乡,让他乡变故乡的城市,为什么会能成为抖音上面的刷屏城市,今天就跟小编一起来看看吧。      一、抖友必去之地:现实版《千与千寻》洪崖洞看夜景很多外地的朋友对重庆的洪崖洞夜景照片迷得神魂颠倒,抖音上关于洪崖洞的视频也是非常多,自然而然洪崖洞也成了抖友们来重庆的必去之处。可是作为重庆人小编觉得,洪崖洞只是外地人喜欢去的地府,重庆本地人从来不去耍,网红洪崖洞在重庆本地人心中其实不受待见,因为类似洪崖洞的重庆夜景太多了自然就...

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来重庆旅游有什么好吃的,重庆的美食千军万马!

时间:2018-5-16   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:392°    
时间:2018-5-16   分类: 美食攻略    热度:392  
    因为抖音的影响   我大重庆已进入全国网红城市名单   随之而来的是来自全国各地游客   什么重庆洪崖洞、解放碑   一到节假日,人山人海   小编作为重庆人,倍感自豪      但小编长期刷关于重庆美食的抖音   发现许多抖音内容对于我们重庆的美食   了解甚少,除了火锅就是小面         不得不承认,...

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重庆美食资讯,【畜博会】舌尖上的重庆特色美食大放送!

时间:2018-5-16   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:409°    
时间:2018-5-16   分类: 美食攻略    热度:409  
  一方水土一方人,中国人一直懂得如何获取自然的馈赠,靠山吃山,靠海吃海,亘古不变,一地独有的食材和烹饪方式,重庆的特色美食更是以其独特的魅力吸引着无数的外地游客,创造出了小吃不变的滋味,在乡音的缭绕中,讲述着我们日常生活的历史。      此次中国畜牧业协会于2018年5月18~20日在重庆国际博览中心举办第十六届(2018)中国畜牧业博览会(简称“畜博会”),信得科技展位位于N8馆8N04号展位,欢迎来找小编逛吃逛吃~小编将带领大家在展会之余,感受一下重庆的美食文化!       ...

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重庆最热门的十二道美食推荐,来重庆必吃的十二道特色美食

时间:2018-5-16   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:410°    
时间:2018-5-16   分类: 美食攻略    热度:410  
  重庆美食甲天下,   作为一名重庆的好吃狗,   你可知道,   有些你天天吃的   都是非物质文化遗产哦。   重庆美食九园包子:      九园包子距今已有80多年历史。早在清光绪年间,内江富商郑贤源的家传私房菜一品点心,由于皮料、馅料与众不同,风味独特,受到食者好评。后来郑氏技艺的传承人郑均林到重庆等地谋生,把一品点心制作技艺带到重庆,1931年郑均林在九园食店任厨时,以一品点心为基础创制了九园包子。   九园包子与其他普通包子的做法完全不同,有着自己的独门绝技...

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重庆金牌无名小店,从招牌都没有变成重庆美食代表

时间:2018-5-16   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:402°    
时间:2018-5-16   分类: 美食攻略    热度:402  
  一家藏在巷子里的老店,从招牌都没有变成重庆美食代表——大同巷的无名豆花,就是一家挠得人心痒痒,不得不常去坐坐的老店。穿过一条小巷子、几家菜摊子,就看到了这块与众不同的醒目招牌。重庆吃货一般看到这种环境这种店面就明白了:肯定是家好吃的老字号。      招牌豆花饭   七块钱,一碗豆花一碗饭一碟蘸料,价格是最亲民的那种。随时点菜随时舀一碗,简单干脆。蘸料可以选择红椒还是青椒,小编选了更清爽的青椒碟,但老板说加点红椒更好吃,所以也舀了一勺。白花花软绵绵的豆花乖巧地躺在土碗里,用筷子夹一块起来,嫩得还在筷子尖“摆动”,但又不至于太嫩...

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不要问我重庆哪家串串香好吃,直接去这几家就好了

时间:2018-5-12   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:379°    
时间:2018-5-12   分类: 美食攻略    热度:379  
  重庆有三美,人美、景美、食美。重庆除了美景与美人不可辜负外,在重庆美食当中最不能辜负的便是火锅串串香。重庆火锅串串香以其麻辣鲜香的味道和多样化的产品而吸引了大量的食客,串串香成为了重庆的一大美食名片,来重庆麻辣山城不撸两顿串串香都是很遗憾的,根据大众消费者的真实点评,撸串清单也是重庆当地人经常打卡的地方。哪有什么排名之说,都是自导自演,每个人吃法不同那有什么共同的排名。      1、石灰市李串串   地址:解放碑宏声巷5号1-3-5   吐槽一波:虽然开在居民楼一楼,但位置还是很好找的,座位也多,平时晚上8...

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同一火锅馆 月排队超4000桌还是6000桌?到底信谁?

时间:2018-5-6   作者: yangjfs    分类: 旅游新闻   热度:313°    
时间:2018-5-6   分类: 旅游新闻    热度:313  
     这个“五一”,“抖”红了重庆。   红油翻腾的九宫格、三五步一家的火锅店,也吸引了无数游客“打卡”重庆,让早已名声在外的重庆火锅,又红了一把!   重庆火锅到底有多火?市民雷先生发现,他家小区的电梯里,就挂着两幅火锅广告,写着:“重庆火锅排队前两名,月排队超过6000桌!”   可让人懵圈的是,同一家火锅店,并排挂着两块广告牌,一块写着“月排队超过4000桌”,而另一块却写着“月排队超过6000桌”,这是乱象,还是打脸?“重庆火锅排队前两名”到底是谁评出来的?   信谁? ...

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热门 去重庆一定要吃的东西,吃了这些包您来了就不想走

时间:2018-5-4   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:520°    
时间:2018-5-4   分类: 美食攻略    热度:520  
  重庆,一座西南国际化大都市,同时也是一座网红城市,因为其魔幻的建筑风格,在抖音上各路网友疯狂为重庆打call。今天,小编要给大家唠的却不是重庆的魔幻,而是美食,想知道去重庆一定要吃的东西是那些吗?接下来,小编就带大家盘点一下重庆特色美食。      重庆老火锅   重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。      店铺推荐:重庆十七门老火锅 ...

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大重庆的网红美食辣的你不要不要的,你可敢挑战

时间:2018-5-3   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:335°    
时间:2018-5-3   分类: 美食攻略    热度:335  
每个地方的小吃美食都数不胜数,口味各一,百种米养百种人,哪怕是单纯的米饭,也能延伸出各种特色做法,例如新疆的手抓羊肉饭,扬州炒饭啊,等等。更不要说其它种类的菜式菜肴了。不同种类的材料,搭配不出风格的菜式。重庆作为四大菜系之一的川菜,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。今天就给大家介绍几个特色的菜 老麻抄手 老麻抄手 老麻抄手 重庆老麻抄手是由蒋春兰创造出来的“老麻“品牌,从2002年至今,成为家喻户晓,大街小巷人人皆知的,老麻抄手分特麻、中麻、微麻。建议啊,不能吃辣的,千万别点特麻,微麻个人都...

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必看的重庆美食攻略!几十年老店、文艺红店、地道美食都在这儿

时间:2018-5-2   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:396°    
时间:2018-5-2   分类: 美食攻略    热度:396  
有人说 世界上最治愈的东西 第一是美食 第二才是文字 重庆,一座带有魔幻色彩的网红城市。他真正的美食隐藏在重庆城的大街小巷,全凭重庆老餮们的口口相传,也等待着“吃货”去寻觅! 耿骏宇(摄) 这不,今天就来介绍一下美食的聚集地解放碑CBD,有哪些口口相传的重庆美食?让你的三天假期尝遍重庆“味道”! DAY1:不变的老店味道 经得起时间沉淀的才是真正的美味!在解放碑的这几家年龄加起来有几百岁的老店,几十年如一日,一...

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五一你错过的重庆美食 这里告诉你答案

时间:2018-5-2   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:300°    
时间:2018-5-2   分类: 美食攻略    热度:300  
五一小长假就这样结束了 大家五一有木有去哪里玩呢? 小长假去哪里都是人山人海!! 但是! 小编不畏艰险还是随着人群 去了一趟吃货都向往的城市—— 重庆 有人称成都为中国美食之都,重庆为世界美食之城。网上介绍两地美食的帖子也是数不胜数,就算有陪同的重庆本地朋友,也没把所有小吃介绍吃完。那如果是来重庆玩的游客,只有几天的时间的话,介绍你去吃以下几款美食。每一款都极尽特色,物超所值。 1、重庆小面 对于土生土长的本地重庆人来说,从小伴随成...

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重庆有什么特色美食,你认为哪个最有重庆味道!

时间:2018-5-2   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:332°    
时间:2018-5-2   分类: 美食攻略    热度:332  
说起重庆你所想到的是什么?反正我想到的是重庆美食! 什么?吃容易长胖! 小仙女们凭自己的本事长胖的,怕什么! 好了,我要开始介绍重庆美食了,准备好了没? 来到重庆必定会去的便是磁器口,在磁器口有家古镇鸡杂推荐给大家。满满一盆,看着就很爽,入口香、嫩、麻、辣,极具重庆特色;配菜里魔芋完全吸收了汤汁,相当入味。再点上啤酒,和朋友一起说说笑笑,感觉真好。吃完后再去逛逛磁器口的长街不一会便消化了,还会长胖吗? ...

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热门 我们来重庆旅游的目的地从来都不只是火锅

时间:2018-4-30   作者: yangjfs    分类: 旅游新闻   热度:616°    
时间:2018-4-30   分类: 旅游新闻    热度:616  
提到重庆,一般人们首先是味觉的感受,麻辣鲜香的火锅,街上飘起的麻椒味,会不自然的勾起人们的味觉,所以重庆有句俗语 “火锅治百病”。我去过很多次重庆,开始感受也是味觉,对火锅的向往,后来多次去重庆以后,愈来愈发觉重庆不仅仅是有火锅和麻椒,给我触动的却是这座古老山城的日新月异,古老和现代的结合,空间和时间的交汇。 这次行程首先来到的是重庆磁器口古镇,在重庆,除了火锅,人们想到的自然就是重庆小面了,吃过不少地方的小面,最后还是重庆的最回味,光是调料就有二十多种,有些旅游不吃辣,但是建议小面一定要放点辣椒,辣椒是调味料里面的精华,这样才叫原汁原味。至于哪家小面最...

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重庆当地人最爱吃的火锅店,人气口碑齐飞!

时间:2018-4-27   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:177°    
时间:2018-4-27   分类: 美食攻略    热度:177  
  这是一个以吃为娱乐的城市,在重庆,开得最多的店就是餐馆了,而且重庆的美食,随便一家移到别的城市,那都是极品口味,用方言来说就是:简直太巴适了!川菜的精髓在于辣而不燥,丝丝入味,虐得我们一边哈着凉气,一边还在往嘴里塞。既然到了重庆,自然要吃闻名天下的火锅咯。今天就为大家隆重推荐重庆当地人最爱吃的火锅店。      No1、重庆十七门老火锅在小编记忆里,十七门在重庆都算得上老字号了,如今加盟店也遍布全国,要说重庆土著最爱吃的火锅店,这家十七门说是第二没人敢称第一。十七门多年来一直都是重庆人心中的头号美味,味道浓郁醇厚,锅底多种多...

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热门 重庆解放碑必吃美食,一日吃遍解放碑美食攻略。

时间:2018-4-27   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:560°    
时间:2018-4-27   分类: 美食攻略    热度:560  
    解放碑,建于民国二十九年三月十二日,孙中山纪念日,命名为“精神堡垒”。后改名为“重庆人民解放纪念碑”。纪念碑高27.5米,有旋梯可登顶。         优纯网重庆美食资讯   来重庆一定要来重庆解放碑,因为这不仅是重庆的地标,而且美食众多。小编就为大家说说重庆解放碑必吃美食,怎么在一日之内吃到解放碑最好的美食呢?      重庆小面   优纯网重庆美食资讯   重庆的早饭百...

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热门 2018我来到了大重庆,体味着重庆的各种风俗人情

时间:2018-2-13   作者: yangjfs    分类: 旅游攻略   热度:601°    
时间:2018-2-13   分类: 旅游攻略    热度:601  
重庆,令人向往已久的城市,仿佛弥漫着浓郁的火锅香……静静为我张开怀抱。于是选择在太阳升起时,伴随着它起飞——出发! 昼的喧哗迷离是你…… 夜的奇幻光华也是你。 第一次零距离接触,掀开你的面纱…… 离开机场时,还未见识到重庆夜的美,我们便迫不及待的奔向了美食街。 一碗酸辣粉?我们绝不允许品种如此单一!酸辣粉、豌杂面、串串,都算是火锅前的预热。现在,回归正常语言模式……开造!! ...

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吃遍重庆当地人喜欢的网红餐馆(重庆轻轨站):当地人爱吃的人气小店

时间:2018-2-5   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:440°    
时间:2018-2-5   分类: 美食攻略    热度:440  
重庆的这个轻轨站也算是地处繁华的中心地带,出口处延伸出来的一条老街有一种穿越旧时光的感觉,还是多年前的样子,街道狭窄,两边的榕树遮天辟日,夏天很是荫凉,墙角及树下有修鞋匠、配钥匙的老人、卖烧饼的大妈,街道稍显凌乱,但给人的感觉特别亲切。这里是重庆花卉园轻轨站的武陵路 摄影/晓岚 花卉园轨道站入口 这条老街不长,是出租车司机最喜欢的用餐地,街上有很多好吃又便宜的小店店,比如李米线、朱儿面馆、翘脚牛肉、抄手,大都是重庆叫的上名号的网红店。 摄影/晓岚 花卉园出站后就是美食云集的武陵路 从轻轨站出...

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热门 四川昆明旅游来到重庆大街小巷,细细感受重庆的魅力

时间:2018-1-8   作者: yangjfs    分类: 旅游攻略   热度:576°    
时间:2018-1-8   分类: 旅游攻略    热度:576  
一张机票 一个背包 一群人 开始2018年的第一场旅行❤ 从昆明到重庆天气差别挺大 昆明还有大太阳☀ 重庆就一直是阴天 有时候还下雨 所以一定要带好伞和药还有衣服 机票提前预定会便宜很多 住处在美团提前订好也会有很多特价 人多的话住酒店和青旅算下来价格差不多 一定要好好挑酒店 住的地方好了心情也就愉悦了 旅行开始 随意简单 5天的旅行有2天下雨也是挺惨 所以重庆3日游就足够了 最喜欢的景点应该就是磁器口了 磁器口这样的小路...

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热门 重庆的经典美食推荐:重庆烧公鸡,精品收藏

时间:2017-9-7   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:804°    
时间:2017-9-7   分类: 美食攻略    热度:804  
在新菜辈出的江湖菜中,烧鸡公以其耙软可口、香飘四溢、口感醇厚而始终立于不败之地,更以其超强人气挽救了许多濒于倒闭的小店。许多厨师以能学到一手地道的烧鸡公为一大快事。可是,烧鸡公这门绝技,说简单也简单,说难也难。许多人只能掌握其皮毛,却不能领悟到真正的精髓,这是因为厨界的朋友们一向对烧鸡公这门技术持保守态度,而一般资料所介绍的方法却只有其一没有其二。那么,怎样才能精通烧鸡公呢? 用料: 1年左右农家土公鸡1只,优质郫县豆瓣100克,特制料油300克,花椒20克,冰糖15克,老姜30克,香料20克,泡辣椒25克,大葱30克,油酥黄豆50克,干红辣椒100克,...

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热门 第一次去重庆不知道怎么做美食、游玩、住宿攻略,请看这里

时间:2017-9-2   作者: yangjfs    分类: 旅游攻略   热度:1607°    
时间:2017-9-2   分类: 旅游攻略    热度:1607  
第一次去重庆怎么玩 收下这份旅游攻略 发布时间:2017-03-21 09:59:24 美食攻略 推荐1:火锅 “不吃火锅等于没到过重庆”,重庆火锅菜品多样、调料独特、吃法豪放、已成为重庆的城市名片,重庆火锅使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起,浓香四溢,举世闻名。 名店举例: 晓宇火锅,老派火锅最佳代表,常居重庆火锅50强榜首。地址:渝中区枇杷山正街 莽子火锅,老火锅的代表,味道绝对霸道,超辣,人气超旺。地址:渝中...

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非吃不可的重庆特色火锅,重庆旅游都爱吃的火锅推荐

时间:2017-9-1   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:413°    
时间:2017-9-1   分类: 美食攻略    热度:413  
重庆美食虽多,但不一定符合每个人的口味 ,各种美食在每个人心中的地位也有所不同,本文仅供吃货参考而已。 2014-08-24,经过2个多月的的准备,我踏上重庆美食之路。 乡水源火锅(两路店) 这家本人很喜欢吃,味道不错 饮食部分的第一介绍当然是火锅。在重庆不用太过纠结去哪家火锅。因为每家都有自己的特色,只要看见里面挺热闹的就可以了,没必要去太高档的火锅店,因为越贴近老百姓的就越地道。重庆的火锅无处不在,别担心到了某个景点附近有没有火锅。 ...

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热门 游客来到重庆一定要吃的重庆火锅,不吃枉来重庆旅游

时间:2017-9-1   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:585°    
时间:2017-9-1   分类: 美食攻略    热度:585  
重庆火锅起源于上世纪二十年代,在重庆江北城发展壮大。 当时挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的工人,便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭店将它高档化了,从担头移到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,以求干净而适合重庆人的口味。 也有人撰文说,重庆两江(长江、嘉...

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热门 重庆必吃的美食推荐系列:重庆特色小面

时间:2017-9-1   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:503°    
时间:2017-9-1   分类: 美食攻略    热度:503  
重庆小面是一款发源于重庆市,是一种汉族地方特色传统小吃。属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。 主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。 汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。 配料为时令绿蔬。 小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。 重庆人对小面优劣的评价的标准,最主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,...

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重庆夏日美食妙搭:重庆麻辣干锅与清凉南瓜露

时间:2017-8-8   作者: yangjfs    分类: 美食攻略   热度:401°    
时间:2017-8-8   分类: 美食攻略    热度:401  
爱生活爱厨房,美梦仍然在这里! 今天给大家分享的是干锅排骨,以及清凉的南瓜露 先说干锅排骨的做法。三句话,先卤后炸再炒。1.卤排骨。最简单的办法就是买李锦记卤水汁,然后加点老姜,花椒海椒就可以了。当然,排骨要先除水洗净。 2.炸。卤排骨的时候先把土豆炸好。土豆是切块还是切条,完全随意啊,只是记住冷油下锅。然后留底油继续炸排骨。 3.炒。火关小一点,把排骨推到一边。放一勺糖,撒一把花椒,加一大勺豆瓣酱,炒香,再与排骨炒匀上色,加入配菜翻炒,出锅的时候撒孜然粉花椒面就可以了 卤排...

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