追寻武汉的饮食文化,武汉特色美食攻略 - 优纯旅游攻略博客

追寻武汉的饮食文化,武汉特色美食攻略
首页 > 旅游特产    作者:yangjfs   2017年11月6日 13:34 星期一   热度:946°   已自动提交收录  
时间:2017-11-6 13:34   热度:946° 

  说起江城武汉,很多人的第一印象就是黄鹤楼、长江大桥和热干面。其实除了这三样之外,武汉还有许多值得游玩和品尝的小吃美食。

  还是说说驰名中外的热干面。做热干面的面条与别的城市的面条相比就有很大的区别,是用碱面制作而成,吃起来劲道十足。热干面最关键的配料就是芝麻酱,再加上胡椒、萝卜丁、蒜水,卤水和小葱用每家自己的比例调配,给到你的手中就要充分发挥筷子的搅拌作用,让每一根面条站着酱料送到嘴里,品尝芝麻酱带来的独特魅力。其实没有所谓最好吃的热干面是哪家,每一家的热干面都有他独特的味道,只是看你的口味偏向了。还可以配上一碗新鲜鸡蛋现场冲配的蛋酒,温暖你的胃。

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  豆皮的话推荐的店是会给一勺浑厚卤汁的。金黄色的蛋皮包裹着晶莹剔透的糯米,最下面一层还有笋丁、肉丁和干子丁。筷子戳下去一块带着汤汁的糯米包裹着的配菜,完全抚慰了你一颗躁动的心。

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  来武汉旅游的通常走的时候会捎上的特产就是周黑鸭,甜辣甜辣的口感赢得了许多人的青睐,目前周黑鸭已经在全国各地都开上了许多分店。

  其实去很多地方旅游大家第一找的肯定是远近驰名的美食街,比如武汉的户部巷。但很多街边的小店的味道比户部巷的味道要更上一层楼哦。可以多听听当地的一些朋友的推荐,更加了解一座城。

  

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